Inhalt
Info
Valid HTML 4.01 Transitional Creative Commons Lizenzvertrag
rss
Grüezi • ยินดีต้อนรับครับ
Le chef
19. March 2024
Gaumometer
0 stars
Note 0.00 bei 1 Stimmen.



Nährwertangaben :
Eiweiss :2.94 g
Fett :10 g
Kohlenhydrate :30.5 g
Brennwert :922 kJ

Angaben pro 1 Stück.
Quelle: www.KaloMa.de
Stichwörter :
Muffins_Apfel_Rosinen_Zimt.php    5472 Bytes    13-10-2017 11:24:30


Apfel - Rosinen - Zimt - Muffins


Aus Anlass des Geburtstages von Dr. Tobias U. Donner, 13.10.1977





Apfel - Rosinen - Zimt - Muffins




Zutaten (24 Stck)




• 250 g Rosinen (Sultaninen)
• 100 ml Rum (Rezepte mit Alkohol kommen immer gut an)
• 250 ml Apfelsaft
• 500 g Apfelmus
• 250 g Butter
• 250 g Mehl
• 250 g Zucker
• 6 Eier 53g+
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 EL Zimt




Zubereitung




Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. (Kleine Stufe !!!!).

Die Rosinen / Sultaninen mit dem Rum marinieren. Etwa eine Stunde stehen lassen.

Sodann alle Zutaten (ausser Rosinen / Sultaninen) mit einem leistungsfähigen Mixer (Handrührgerät) zu einem homogenen Teig aufmontieren. Zuletzt die Rosinen / Sultaninen durch ein Sieb schütten und ebenfalls zugeben. Mit einem Gummischaber unterheben.

Backofen auf 180°C vorheitzen. (Umluft).

Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und diese dann mit dem Teig zu 6/7 füllen.

Während 25 Minuten backen.

Zweites Muffin-Backblech ebenso vorbereiten und backen.

Die Muffins auf einem Gitter erkalten lassen.

Mit etwas Zimt bestreuen ...




✈ Share your thoughts



The webmaster does not read these comments regularely. Urgent questions should be send via email. Ads or links to completely uncorrelated things will be removed.


Your Browser says that you allow tracking. Mayst we suggest that you check that DNT thing ?

 
t1 = 6459 d

t2 = 300 ms

★ ★ ★  Copyright © 2006 - 2024 by changpuak.ch  ★ ★ ★

PRchecker.info Impressum