Inhalt
Info
Valid HTML 4.01 Transitional Creative Commons Lizenzvertrag
changpuak.ch Webutation
rss
clean food good taste :: อาหารสะอาด รสชาติอร่อย
Le Chef
Ihre wehrte Meinung :
3.5 stars
Note 3.50
bei 2 Stimmen.



C:\ www.changpuak.ch\ Rezepte\ Muffins_Chufas_Nuss.php - May 23 2012 10:30:30.


Chufas - Nüssli - Muffins




Chufas - Nüssli - Muffins



Zutaten (24 Stück)



• 300 g Mehl
• 400 g Chufas - Nüssli (Erdmandelflocken)
• 300 g Zucker
• 250 g Butter
• 5 Eier (53 g+)
• 200 ml Milch
• 1 Päckchen Backpulver
• Puderzucker, Wasser (Guss)
• Haselnusskrokant (Dekoration)



Zubereitung



Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. (Kleine Stufe !!!!).

Chufas - Nüssli, Zucker, Milch und Eier zugeben. Mit einem Mixer zu einer homogenen Masse aufmontieren.

Mehl und Backpulver zugeben. Weitermixen. Eventuell Milch zugeben, wenn zu dickflüssig.

Den Ofen auf 200°C vorheitzen. (Umluft)

Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und diese dann mit dem Teig zu etwa 4/5 füllen.

Während etwa 20 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.

Mit dem zweiten Blech ebenso verfahren.

Mit Puderzucker und Wasser einen Guss anrühren. Muffins damit bestreichen. Mit Haselnusskrokant bestreuen.

niet




Ihre wehrte Meinung :



Copyright © 2006 - 2014 www.changpuak.ch