Inhalt
Info
Valid HTML 4.01 Transitional Creative Commons Lizenzvertrag
rss
Grüezi • ยินดีต้อนรับครับ
Le chef
22. July 2024
Gaumometer
1.5 stars
Note 1.60 bei 5 Stimmen.



Stichwörter :
Aprikosen_Marzipan_Muffins.php    4326 Bytes    24-04-2024 06:36:21


Aprikosen - Marzipan - Muffins


Noch ein Experiment der süss-sauer Fraktion.





Aprikosen - Marzipan - Muffins





Zutaten (24 Stück)




• 250 g Butter
• 500 g Aprikosen, (soft) getrocknet, entsteint
• 25 Stck Marzipankugeln ('Kartoffeln')
• 250 g Mehl
• 250 ml Milch
• 250 g Zucker
• 5 Eier (53 g+)
• 1 Päckchen Backpulver (15.5 g)




✈ Zubereitung




Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. (Kleine Stufe !!!!).

Zucker und Aprikosen zugeben. Mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse pürieren.

Alsdann Mehl, Milch, Eier und Backpulver hinzufügen und mit einem Mixer zu einenm homogenen Teig aufmontieren.

Den Ofen auf 199°C vorheitzen. (Umluft)

Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und diese dann mit dem Teig füllen.

Jeweils eine Marzipankartoffel hineindrücken.

Während etwa 20 Minuten backen. Etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Auf ein Gitter umsetzen und weiter abkühlen lassen.

Mit dem zweiten Blech ebenso verfahren.




✈ Share your thoughts



The webmaster does not read these comments regularely. Urgent questions should be send via email. Ads or links to completely uncorrelated things will be removed.


Your Browser says that you allow tracking. Mayst we suggest that you check that DNT thing ?

 
t1 = 6584 d

t2 = 188 ms

★ ★ ★  Copyright © 2006 - 2024 by changpuak.ch  ★ ★ ★

Impressum