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Le chef
20. July 2024
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InsalataQuattroFormaggi.php    3972 Bytes    26-04-2024 00:44:45


Insalata Quattro Formaggi


Vorspeisen • Beilagen • Salat • Low Carb




Insalata Quattro Formaggi





Zutaten (1 Portionen)




• 150 gr. "Marktsalat" (grüner Salat, Karotten, ...)
• 50 gr. Gorgonzola (picante)
• 50 gr. Parmesan, gehobelt
• 50 gr. Mozzarella / Kugeln
• 50 gr. Feta
• 2 - 3 Kirschtomaten
• 2 - 3 Stück Salatgurke
• 50 ml Salatdressing "Haus Baden" oder Balsamico di Modena und Olivenöl




Zubereitung




Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Gurke waschen und in halbe Scheiben schneiden.

Das Karottenstück schälen und raspeln. Fetakäse in Würfel schneiden oder zerbröseln.

Den grünen Salat waschen und evtl. in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Den Salat anmachen und auf einem Teller anrichten. Käse darübergeben.




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