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Le chef
21. July 2024
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KraeuterDressing.php    3731 Bytes    26-04-2024 07:16:43


Kräuter Dressing


Salatsauce, Dressing





Kräuter Dressing






✈ Zutaten




• 300 gr Griechischer Joghurt
• 100 ml Olivenöl
• 1 Limette, Saft davon
• 20 gr Schnittlauch
• 20 gr Dill
• 20 gr Estragon
• 20 gr Kerbel
• 20 gr Majoran
• 3 TL Zucker
• 1 TL Salz
• Pfeffer aus der Mühle




✈ Zubereitung




Die Kräuter waschen und abzupfen. In eine hohes Gefäss geben.

Den Joghurt und die übrigen Zutaten dazugeben.

Mit einem Stabmixer (Zauberstab) zu einer homogenen Sauce aufmixen und abschmecken.

Eignet sich vorzüglich für alle Arten von Blattsalaten.




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