Kapern_frittiert.php 3971 Bytes 26-04-2024 05:23:04
Frittierte Kapern
Dekorationen & Toppings
✈ Zutaten (1 Portion)
• 100 ml Olivenöl
• 1 Glas Kapern (65 gr.)
• Mikrowellenofen
• Küchenpapier
✈ Zubereitung
Die Kapern in ein Sieb geben und gründlich abspülen.
Mit Küchenpapier trockentupfen.
Das Olivenöl mit den Kapern in eine Schüssel geben und umrühren, sodass
alle Kapern benetzt sind / untergetaucht sind.
Nun beim hoher Leistung 5 Minuten im Mikrowellenofen frittieren.
Das Öl in einer Flasche aufbewahren, es schmeckt vorzüglich nach Kapern.
✈ Verwendung
Sowohl das Öl als uch die Kapern sind als Dekoration für Suppen und Salate
bestens geeignet. Sie fügen noch eine knusprige Komponente hinzu.
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