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Le chef
21. July 2024
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Kapern_frittiert.php    3971 Bytes    26-04-2024 05:23:04


Frittierte Kapern


Dekorationen & Toppings





Frittierte Kapern





✈ Zutaten (1 Portion)




• 100 ml Olivenöl
• 1 Glas Kapern (65 gr.)
• Mikrowellenofen
• Küchenpapier




✈ Zubereitung




Die Kapern in ein Sieb geben und gründlich abspülen.

Mit Küchenpapier trockentupfen.

Das Olivenöl mit den Kapern in eine Schüssel geben und umrühren, sodass alle Kapern benetzt sind / untergetaucht sind.

Nun beim hoher Leistung 5 Minuten im Mikrowellenofen frittieren.

Das Öl in einer Flasche aufbewahren, es schmeckt vorzüglich nach Kapern.




✈ Verwendung




Sowohl das Öl als uch die Kapern sind als Dekoration für Suppen und Salate bestens geeignet. Sie fügen noch eine knusprige Komponente hinzu.




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