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24. July 2024
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Stichwörter :
MarroniMandelKuchen.php    4160 Bytes    30-04-2024 19:00:00


Marroni Mandel Kuchen


... weil Mama Marroni und Mandeln liebt ...





Marroni Mandel Kuchen




✈ Zutaten




• 250 gr Marronipüree (für Vermicelles, 1 Päckli)
• 250 gr Mandeln, gemahlen
• 125 gr Puderzucker
• 62.5 gr Butter
• 5 Eier
• 16 gr Bourbon Vanillezucker (2 Päckli)




✈ Zubereitung





Butter auf Zimmertemperatur bringen. Sodann mit dem Marronipüree zusammen mixen.

Unter stetigem Mixen nun nach und nach die übrigen Zutaten dazugeben. Die Reihenfolge spielt dabei keine Rolle. Solange weitermixen, bis eine homogene Masse entstanden ist.

Die Masse in eine eingefettete Kuchenform füllen.

Im auf 190 °C vorgeheizten Backofen ca. 59 Minuten backen.

Abkühlen lassen. Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestäuben.




Marroni Mandel Kuchen




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