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Le chef
21. July 2024
Gaumometer
2 stars
Note 2.00 bei 1 Stimmen.



Nährwertangaben :
Eiweiss :3.7 g
Fett :10.9 g
Kohlenhydrate :10.7 g
Brennwert :652 kJ

Angaben pro 1 Stück.
Quelle: www.KaloMa.de
Tartelettes_Tomates_Fromage_Jambon.php    6518 Bytes    26-05-2024 21:59:33


Tartelettes aux Tomates, Jambon et Fromage


Quasi eine Micro-version der beliebten Pizza.





Tartelettes aux Tomates, Jambon et Fromage





Zutaten (24 Stck)




• 2 Stück Blätterteig (à 24 x 40 cm)
• 4 Tomaten
• 6 Scheiben Delikatess Hinterschinken (gekocht)
• 350 g Käse, rezent (Fonduemischung !)
• Oregano
• Kümmel




✈ Zubereitung




Den Blätterteig auf Zimmertemperatur bringen.
Ein Muffin Backblech mit Papierförmchen bestücken.
Mit einem runden Förmchen (Servierring, D = 80 mm) aus dem Blätterteig runde Scheiben ausschneiden und in die Papierförmchen legen.
Etwas Kümmel hineingeben.
Einen EL der Käsemischung hineingeben.
Mit einem runden Förmchen (Weihnachtsbäckerei, D = 55 mm) aus dem Schinken runde Scheiben ausschneiden und eine davon hineinlegen.
Die Tomaten waschen und mit einem Hobel 3 - 5 mm dicke Scheiben schneiden und eine davon hineinlegen.
Tomate mit etwas Oregano bestreuen und dann bei 200°C etwa 35 - 40 Minuten backen. (Umluft)

Mit dem zweiten Blech ebenso verfahren.




✈ Tip :




Sehr geeignet für Ihren nächsten Apéro.

Selbstverständlich gibts das auch in 'gross' : Pizza nach geheimem Geheimrezept



Tartelettes aux Tomates, Jambon et Fromage : Minipizza Tartelettes aux Tomates, Jambon et Fromage : Minipizza Tartelettes aux Tomates, Jambon et Fromage : Minipizza
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