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Le chef
21. July 2024
Gaumometer
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Nährwertangaben :
Eiweiss :7.58 g
Fett :24.1 g
Kohlenhydrate :36.5 g
Brennwert :1645 kJ

Angaben pro 1 Stück.
Quelle: www.KaloMa.de
Stichwörter :
Muffins_Giotto.php    5160 Bytes    07-05-2024 16:56:01


Giotto - Muffins


Super-einfach, super-schnell und super-lecker : SUPER :-)





Giotto - Muffins





Zutaten (24 Stck)




• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 200 g Haselnüsse, gemahlen
• 108 Giotto Kugeln (462 g), 3 Pack à 4 Stangen à 9 Stck
• 350 ml Milch
• 300 g Zucker
• 1 EL Cacaopulver
• 1 Päckchen Backpulver
• 3 Päckchen Bourbon Vanillezucker
• 4 Eier (53 g+)
• 1 TL Salz




✈ Zubereitung




Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. (Kleine Stufe !!!!).

Sodann alle übrigen Zutaten zur Butter hinzuzugeben und mit einem leistungsfähigen Mixer (Handrührgerät) zu einer homogenen Masse verarbeiten.
(Keine Angst. Der Mixer kriegt die Giottos schon klein :-)

Den Ofen auf 180°C vorheitzen. (Umluft)

Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und diese dann mit dem Teig zu
etwa 90% füllen.

Während 25 Minuten backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen.

Mit dem zweiten Blech ebenso verfahren.


Giotto® ist ein eingetragenes Warenzeichen der Fa. Ferrero.




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