Variante mit Thunfisch und Kapern

• 250 gr. Blätterteig (ausreichend für dein Backblech)
• 350 gr. Käsemischung für Fondue (Gruyère, Vacherin, geraffelt)
• 12 Scheiben gekochter Schinken (oder Thunfisch und Kapern oder ...)
• 0.8 ... 1 kg Tomaten
• Kümmel
• Oregano

Backblech mit Backpapier auslegen.

Blätterteig darauf auslegen.

Mit einer Gabel reichlich Löcher hineinstechen.

Hernach reichlich Kümmel hineinstreuen.

Sodann die Käsemischung hineinstreuen.

Nun die ganze Fläche mit dem Schinken belegen. (fakultativ)

Als nächstes die Tomaten (in Scheiben geschnitten) schuppenförmig darauf auslegen.

Reichlich mit Oregano bestreuen und im vorgeheitzten Ofen bei 180°C ca. 50 - 60 Minuten backen.

The webmaster does not read these comments regularely. Urgent questions should be send via email. Ads or links to completely uncorrelated things will be removed.