Messicana-Thunfischsalat.php 4375 Bytes 17-10-2026 20:28:57
Messicana Thunfischsalat
Salat • Fisch • Thon • Antipasti
✈ Zutaten ≈ 5 Portionen à 190 gr.
• 260 gr. Thunfisch Filets, aus Dosenhaltung, ≈ 2 Dosen
• 140 gr. Gemüsemais, dampfgegart, aus Dosenhaltung (Abtropfgewicht)
• 130 gr. Kidneybohnen, aus Dosenhaltung (Abtropfgewicht)
• 120 gr. Bio Paprika, rot, ≈ 1 Stück
• 120 gr. Bio Paprika, gelb, ≈ 1 Stück
• 50 gr. Bio Rüebli, Karotte, ≈ ½ Stück
• 120 gr.
Messicana Salatdressing • Salsa per insalata
✈ Und so wird’s gemacht
Die Paprika waschen und in feine Würfel schneiden.
Gemüsemais und Kidneybohnen in ein Sieb geben, einmal abspülen und abtropfen lassen.
Die (halbe) Karotte schälen und mit der Röstiraffel reiben.
Mais und Kidneybohnen in eine Salatschüssel umfüllen. das nun frei werdende Sieb für den Thunfisch
nutzen. Diesen im Sieb abtropfen lassen.
Schliesslich alle Zutaten in die Salatschüssel geben und gefühlvoll untermengen. Der Thunfisch
soll noch stückig zu erkennen sein.
Am besten mit Brot servieren. En Guete !
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