Die Rezepte wurden entweder in langen Nächten durch Experimentieren entwickelt oder bei (guten) Köchen abgeschaut. Manche wurden übersetzt und angepasst. Viele der Informationen wurden bei ausgedehnten Studienreisen durch Thailand und anderen Länder gesammelt. Unsere Rezeptesammlung wächst ständig. Das könnte daran liegen, dass wir viel selber kochen und ständig neues ausprobieren. Und ja, alles haben wir selber gekocht und alle Peers haben es zur Publikation durchgewunken.