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Le chef
20. July 2024
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Crepes_speziato.php    3859 Bytes    24-04-2024 08:39:46


Crêpes piccante • Frittate piccanti


Frühstück • Pikante Omelettes





Crêpes piccante





✈ Zutaten (1 Portion)




• 1 Omelette
• 1 Bio Ei
• 56 gr. Käse, gerieben, z.B. Gruyère, ...
• ½ Tomate
• Butter, Olivenöl, Oregano (gerebelt), Salz, Pfeffer




✈ Zubereitung




Die Zubereitung von Omelette ist hier gezeigt.

Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Mit etwas Butter, Olivenöl und Oregano in einer Pfanne kurz "aufwärmen".

Tomatenscheiben auf das Omelette legen, den geriebenen Käse darüberstreuen und kurz unter den Grill stellen, sodass der Käse schmilzt.

In der Zwischenzeit das Spiegelei in der Pfanne zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Spiegelei mittig auf das Omelette legen. Sofort servieren.




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