Crepes_speziato.php 3859 Bytes 24-04-2024 08:39:46
Crêpes piccante • Frittate piccanti
Frühstück • Pikante Omelettes
✈ Zutaten (1 Portion)
• 1
Omelette
• 1 Bio Ei
• 56 gr. Käse, gerieben, z.B. Gruyère, ...
• ½ Tomate
• Butter, Olivenöl, Oregano (gerebelt), Salz, Pfeffer
✈ Zubereitung
Die Zubereitung von Omelette ist
hier
gezeigt.
Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Mit etwas Butter, Olivenöl und Oregano
in einer Pfanne kurz "aufwärmen".
Tomatenscheiben auf das Omelette legen, den geriebenen Käse darüberstreuen und kurz
unter den Grill stellen, sodass der Käse schmilzt.
In der Zwischenzeit das Spiegelei in der Pfanne zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Spiegelei mittig auf das Omelette legen. Sofort servieren.
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